Bier

Bier
Genuss und Vielfalt aus Europa und der Welt
ISBN 978-3-7043-1424-6
Format: 15×23,6 cm
224 Seiten, gebunden
Preis: € 4,99, SFr. 8,90
Ein Führer zum Kennenlernen und Verkosten der wichtigsten Biere Europas und der Welt.
Über 260 Beschreibungen durchleuchten 500 Biersorten, erklären ihre Geschichte, beschreiben die charakteristischen Geschmacksnuancen und geben Tipps, zu welchen Gerichten sie am besten schmecken, Hinweise zum passenden Glas für jedes Bier und die jeweilige Serviertemperatur.